2日（日）から安楽寺さんは桜の特別公開～！

 

ということで、くさの地蔵縁日は9時30分～16時30分です。

 

さて、くさの地蔵縁日のおやつさんは、、、

 

・ごぼうのフロランタン

　ローストしたごぼうをキャラメルで絡めました。

　一部musubi-yaさんのごぼうです。

 

・青のりクラッカー

　酒粕入りのおつまみになるクラッカー

　青のりはmusubi-yaさんでゲット

 

・生姜クッキー

　生姜もmusibi-yaさんで。

　今回はハニージンジャークッキーとは違って、

　サクホロ食感です

・新玉ねぎクラッカー

　新玉ねぎもmusibi-yaさんのでございます。

　甘い新玉ねぎの風味を味わえる素朴なクラッカーです。

 

・にんじんと清美オレンジのマフィン

　にんじんもmusibi-yaさんで。

　にんじんのケーキってにんじんの味がしないのがほとんどで

　なんなら、にんじん臭くないのがいいみたいなところがあるけど、

　今回は敢えてにんじんの風味がするのを作ってみました。

　これ、美味しい！！

 

musibi-yaさんで買わせていただいたものは、その素材の味がしてほしいなと思って、

 

こんな感じでお持ちします。

 

そして、musubi-yaさんは、本日1日で3周年なんですってー！！

 

おめでとうございます～！！

 

musubi-yaさんは、近所にあったら毎日行きたいくらい素敵なお店です。

 

暮らしの中のお店って、こういうところを言うんよねえ、としみじみ思います。

 

明日はもちろん、musubi-yaさんもおられますよー！！

ケーキ類は

 

・春のガトーショコラ

　苺を軽く煮詰めて、ガトーショコラに入れてみました。

 

・バーボン生チョコケーキ

　みなさんからの「美味しかった」というお声をたくさん

　いただいたので、作りました。

 

 

・安納芋のタルト

　これ、予定してなかったんですけど、注文していたとある

　材料が届かず作れなくなったので、急遽これに変えました。

　でも、これめっちゃおいしいんで、ぜひ！

 

・エンガーティナー

　前にブログでも書いたエンガーティナーあります。

　ただ、カットに失敗したので、、、見栄えが。。。

 

そして、インド風サブジパイも作る予定です。

 

もしかして、酵母のおやつもあるかもしれません～♪

 

ということで、お花見がてら安楽寺へお参りやす。